Apéritifs des marmottes en voyage

 

ceux sont des apéritifs fabriqués avec des fruits ou des épices non produits sur l'exploitation.

 

 

Amer orange

 

très parfumé, c'est un agréable contraste entre l'amertume et le fruité.

 

Le poivrot  médaille d'argent concours général Paris 2014

 

recette inspirée du moyen-age, où les vins aromatisés aux épices étaient très prisés.

l'expression "être un poivrot" provient de l'engouement jusqu'à l'ivresse d'un vin aromatisé aux poivres.

A essayer, en toute modération!